Jamon Curado

TIPO DE JAMON: Jamón selecto de cerdos grados y de hembra, clasificados por peso, con bajo contenido en sal, corte homogéneo, y con cualidades organolepticas ideales.

Granaino, es decircon piel y con pata.

PRESENTACION; La pieza entera.

CURACION: Mínimo 12 meses.