Jamon Ibérico

Es un producto que hemos introducido cuidando mucho su clasificación, peso, grasa y su posterior mimo para hacer de este un producto exclusivo para paladares muy exigentes.

 

TIPO DE JAMÓN: De recebo, es decir jamón de cerdo ibérico que ha tenido una alimentación con piensos naturales y que ha comido bellota, aunque sus tipos de grasas no le han otorgado esta clasificación.

 

PRESENTACIÓN: La pieza entera, con pata larga, caña fina y pezuñas negras.

 

CURACIÓN: Superior a 2 años y medio.

 

Producto con cualidades nutricionales y organolépticas exquisitas.